Er dette en Kæmpe Tragthat?
Svampene er fundet den 25. august 2013 på vores sommerhusgrund i Veddinge Bakker ved Sejrø Bugten. De vokser meget tæt i en klump under nogle gamle fyrretræe. Farven er hvid og den største er ca. 20 cm i diameter. Jeg har smagt en lille bid i rå form og den smager kraftigt, men meget behageligt. Duften er også kraftig uden at være ubehagelig. Billedet er taget af et mindre eksemplar - ca. 5 cm i højden. Lamellerne er nedløbende og hatten er let tragtformet uden pukkel. Kan jeg spise dem? |