Havtorn - tilberedningen?
Hejsa! Jeg har plukket nogle havtorn og menjeger lidte tvivlsom, hvorvidt jeg skal fryse bærerne før brug? Jeg har også snakket med nogen der mener, de skal koges før brug, lige som man skal med f.eks. hyldebær. Er der nogen der kan give et simpelt svar på, om man skal fryse og/eller koge bærerne inden brug, eller om de kan spises direkte fra busken? Hilsen Tilbert |