Hvilken Rørhat ???
Jeg fandt denne Rørhat i Lille Hareskov i fyrreskov. Hatten er mellembrun og tør - ca 8-9cm. på den største af dem - ligner lidt en krydderbolle i formen. Rørene er svagt rosafarvede - stokken har et fint netmønster og bliver tykkere forneden. Jeg har test-smagt den i både rå og stegt tilstand. Den har ingen nævneværdig smag! Og den er absolut ikke bitter ligesom Galde Rørhat (den smagte jeg i sidste uge - puha). Det er netop Galde Rørhat, jeg syns den mest ligner, men sådan smager den ikke hverken rå eller stegt? Er der nogen, som kan genkende den - gerne med et navn på den. |