vildærter
I går mødte jeg en af kokkene fra Søllerød kro ved søen. Han ville samle skvalderkål til en ret; men havde tid til at snakke lidt da jeg skulle samme vej. Gærde-vikke kaldte han vildærter og sagde at blomster og nye skud blev brugt som ærteskud på kroen. Er gærde-vikke en god art at spise? jeg har ikke prøvet. |