Spiselig tang?
Jeg læste en opskrift med tang og tænkte, at det kunne være interessant at prøve. Gik ned til stranden her på Samsø og samlede noget tang op fem meter ude i vandet. Efter nogle timers tørring ser det ud som på billedet - måske ikke lige som jeg havde forestillet mig. Grundlæggende er det vel blæretang, men det ser ud, som om der er nogle grå-hvide gevækster på tangen og desuden nogle røde tråde, måske en anden slags tang. Har nogen mon et bud på, om det er spiseligt, ser forkert ud, er farligt? |