Gummihat, ikk’?
Først troede jeg det vat Alm. Østershat. Da jeg fik den hjem på køkkenbordet tænker jeg mere i Gummihat, p.g.a. den lidt mørke farve og det lidt seje kød. Jeg tilberedte et par stykker i en flødestuvning. Det smagte vidunderligt og så seje var deheller ikke. Lidt som stegte hjerter i flødesovs😋. M.v.h.. Torben. Fanø. |