|
|
|
Gran-mælkehat?
I haven i små grupper under Sitkagran i dag (Sydvestjylland). Jeg synes alting passer på Gran-mælkehat, bortset fra duften (mere "parfumeret muld" end "gulerod") og beskrivelsen af hatten som "fedtet". Den er i stedet udpræget klæbrig. Største hatdiameter 7 cm Smag: neutral Sparsom orange saft/mælk, der bliver sortgrøn efter beskadigelse af svampen. Ældre eksemplarer har hul stok. Hvis Gran-mælkehat kan bekræftes vil jeg prøve at tilberede svampene. Mvh. Jens |
Denne tråd stammer fra vores forum-arkiv og kan derfor ikke besvares.
Du kan i stedet få hjælp til identifikation af dyr, planter og svampe ved at oprette en artsbestemmelse.