Oprør mod Ægte Ridderhat''s giftstempel!
Vi må stå sammen, vi må på barriakaderne. Vi må gøre noget! Nu har Ægte Ridderhat været sortlistet som spisesvamp i 10 år. Grunden er, så vidt jeg har kunne læse, enkelte forgiftninger (dødsfald?) i Frankrig og Polen. Er der andre end jeg, der sår tvivl om rigtigheden af historien. Er den dokumenteret? Var det et medieflip, en misforståele, en forveksling af svampe eller hva´? Mig bekendt har der i de forgangne 10 år ikke været andre forgiftningstilfælder p.g.a. indtagelse af denne lækre svamp. Jeg har ladet mig fortælle, at mange fortsat spiser den med stor fornøjelse, -og så må der altså være noget der ikke stemmer (i). På Fanø hvor jeg bor, står der lige nu i-hundrede-vis at Ægte Ridderhatte og rækker tunge af mig når jeg passerer dem, -disse mine tidligere favoritspisesvampe. Ved nogen, om der er nogen forskningsmæssig opdateringer på sagen? m.v.h. Torben, Fanø |