Agerchampignon?
Tør jeg sætte tænderne i min prægtige høst? Jeg ved der skal mikroskop til at være helt sikker, men jeg tillod mig at høste nok til en pande. De stod på en græseng der normalt bliver brugt til langelands festival. Der var ingen helt modne. De gulner ikke så hurtigt og ved stokfoden er der ingen gulning ved gennemskæring. Så jeg tror ikke det er karbolchampignon. Lameller nærmere lysgrå end rosa, ikke tilhæftede og tætte. Stok omkring 7 cm høj og 2-6 cm bred (bred ved foden). Jeg synes den dufter let af anis. |