Forum-arkiv

 Velkommen til arkivet

Her finder du arkiverede artikler og forumtråde fra Naturbasens nu lukkede hjemmeside "Danmarks Fugle og Natur".

Du kan benytte det nye forum "Artsbestemmelse", hvis du har brug for hjælp til identifikation af dyr, planter eller svampe fundet i Danmark.

Opret ny artsbestemmelse

28. oktober 2013

Blomkålssvamp: Plukke nu eller vente?

Hej alle sammen. :)

Jeg fandt 2 blomkålssvampe her i weekenden, begge på størrelse med et lille blomkålshoved.

Kan det betale sig at plukke en nu, eller vil de vokse sig større?

Og hvad med smagen? Naturstyrelsen siger den kun kan spises som ung, da den hurtig bliver bitter. Andre sider påstår det modsatte.

Så hvad jeg skal tro?

Mvh Anders.

Link til naturstyrelsen: www.naturstyrelsen.dk...blomkaalssvamp


Foto: Anders Greibe Nielsen

De senest indberettede arter i Naturbasen: