Jeg har samlet en del hasselnødder under havens buske iår. Flere af nødderne har brune pletter. Formentligt Monilia sp. en ukønnet form af en knoldskive´svamp.
Jeg har tidligere ikke regnet med at det var noget farligt. Men i november blev jeg indlagt på Gentofte hospital med akut forgiftning.
Blodprøver gav et levertal (ALAT) på 998, mod normalt under 70; så noget gift er der, i de svampeangrebne nødder.
Diverse kilder angiver, at aflatoxin næppe dannes i nødder under danske forhold; men hvad er det så for en gift?
.jpg)
.jpg)
Du modtager en e-mail når dit indlæg besvares