Forside» I samarbejde med Naturhistorisk Museum Aarhus Log ind | Opret profil | Hjælp
fyld
7. maj 2021
 

Forum

Forumoversigt | Start ny tråd | Seneste tråde | Aktive tråde | Ubesvarede tråde | Retningslinjer


Side 1 af 1 - Gå til side 1

 

Navn Forum -> Naturgastronomi -> Seneste tråde | Aktive tråde | Ny tråd | Ubesvarede tråde

Lone Krabsmark
svampesnaps (Læst 1136 gange) Postet d. 23-10-15 kl. 10:46
hej

vil høre om nogen har erfaring med at lave snaps af svampe?jeg vil forsøge med tragtkantareller og vodka ?

Lone

Besvar | Kommentér

Henrik Tranberg
#1 Kommentar postet d. 23-10-15 kl. 10:58. Emne: svampesnaps
Jørgen Frandsen fra Experimenterende Danske Brændevinsamatører/Forenede Dram Bryggere er experten

Besvar | Kommentér

Aksel Jørgensen

Svaraktivitet:
    
(5)
#2 Svar postet d. 24-10-15 kl. 14:24. Emne: svampesnaps
Tørrede trompetsvampe er bedre som smagsgiver, den kan godt bruge lidt kant (chili) men giver en rund krydret smag.

Anis-savbladhat bliver mærkelig muskatagtig i smagen.

Besvar | Kommentér

Side 1 af 1 - Gå til side 1

 




Email notificering
Du modtager en e-mail når dit indlæg besvares



Klik her for avanceret søgning i observationerne


Om www.fugleognatur.dk | Indhold | Vilkår | Kvalitetssikring | Hjælp | Retningslinier | Ordforklaring | Persondatapolitik | Translator