|
|
|
spiselighed?
Her er et kulinarisk spørgsmål til svampeeksperterne: Engang i min ungdom mener jeg at have hørt følgende regel (muligvis fra Morten Lange): Hvis man vil vide om en skørhat eller mælkehat er spiselig, skal man bare gå efter smagen. Kan det stadig tilrådes at følge denne regel? - Ikke rå selvfølgelig , men passende tilberedt. Mvh Hanne |
