Forside» I samarbejde med Naturhistorisk Museum Aarhus Log ind | Opret profil | Hjælp
fyld
1. juni 2020
 

Forum

Forumoversigt | Start ny tråd | Seneste tråde | Aktive tråde | Ubesvarede tråde | Retningslinjer


Side 1 af 1 - Gå til side 1

 

Navn Forum -> Svampe og mykologi -> Seneste tråde | Aktive tråde | Ny tråd | Ubesvarede tråde

kenneth lupnaav
er de giftige eller kan de spises? (Læst 1434 gange) Postet d. 20-10-11 kl. 12:52
hej var på tur med datteren i skoven. vi fandt lidt svampe. kan nogle sige om de er spiselige kan ik rigtig finde ud af hva det er for nogle men er det ik skørhat de store?

er de giftige eller kan de spises? (hej var på tur med datteren i skoven. vi fandt lidt svampe. kan nogle sige om de er spiselige kan ik)
kenneth lupnaav har vedhæftet dette billede
Besvar | Kommentér

kenneth lupnaav
#1 Kommentar postet d. 20-10-11 kl. 12:53. Emne: er de giftige eller kan de spises?
et til billede

er de giftige eller kan de spises? (et til billede)
kenneth lupnaav har vedhæftet dette billede
Besvar | Kommentér

kenneth lupnaav
#2 Kommentar postet d. 20-10-11 kl. 12:54. Emne: er de giftige eller kan de spises?
et til

er de giftige eller kan de spises? (et til)
kenneth lupnaav har vedhæftet dette billede
Besvar | Kommentér

kenneth lupnaav
#3 Kommentar postet d. 20-10-11 kl. 12:55. Emne: er de giftige eller kan de spises?
et til

er de giftige eller kan de spises? (et til)
kenneth lupnaav har vedhæftet dette billede
Besvar | Kommentér

kenneth lupnaav
#4 Kommentar postet d. 20-10-11 kl. 12:55. Emne: er de giftige eller kan de spises?
sidste

er de giftige eller kan de spises? (sidste)
kenneth lupnaav har vedhæftet dette billede
Besvar | Kommentér

Thomas Kehlet
#5 Kommentar postet d. 20-10-11 kl. 13:46. Emne: er de giftige eller kan de spises?
Hej Kenneth, din samling består mest af violet ametyshat, tåge-tragthatte (de store) Kugleknoldet fluesvamp, nogle okkergule skørhatte, et par tåreblade, en dråbeplette mælkehat , ingen af dem er egnet til spisebrug.

Eneste der kan spises hvis jeg ser rigtigt er den orange svamp øverst tv på sidste billede. Det er hvis den har pigge en Almindelig Pigsvamp.

Dette er kun et forløbigt bud, der kommer sikkert flere

Vh. Thomas

Besvar | Kommentér

Niels Aagaard

Svaraktivitet:
    
(6)
#6 Svar postet d. 20-10-11 kl. 14:17. Emne: er de giftige eller kan de spises?
Hej Kenneth.

Velkommen på fugleognatur.dk.

Sikke nogle dejlige billeder. Man kan næsten lugte skovbunden .

Jeg er enig med Thomas i vurderingen af de svampe, man umiddelbart kan genkende. Når de seje specialister kommer på banen, får du nok flere svar (jeg kan bl.a. se en huesvamp nederst th på #5). Men generelt er det svært at arts-bestemme svampe sikkert ud fra oversigtsbilleder.

Ang. spisesvampe falder de fleste ind under gruppen med den lidt nedladende betegnelse "ikke værdifulde" .

Forstået sådan, at de KAN spises, evt som fyld til mere velsmagende svampe; men at de ikke har meget smag i sig selv.

Fluesvampen øverst tv på #0 er jeg ikke 100% sikker på. Det KAN være Grøn Fluesvamp, som er dødelig giftig!!

Men generelt skal man slet ikke spise (eller afprøve dem på sin datter ) svampe, man ikke er 100% sikker på.

Og den eneste værdifulde (for nu at bruge det ord igen) er, som Thomas nævner, Alm.Pigsvamp øverst tv på #4.

Men én svamp mætter jo ikke meget, selv om pigsvampe er i min private top-3 blandt velsmagende svampe.

De store på #1 og #2 er Tåge-Tragthat. Den er ligeledes velsmagende (med en sur/sødlig eftersmag).

MEN den indeholder et stof, som får ca.30% af spiserne til at få kraftig kvalme og opkastning. Vistnok ikke farligt, men yderst ubehageligt (også at se på!).

Jeg har selv smagt dem uden mén, men har også set min daværende kærestes grumme kvaler. Det kan ikke anbefales for svage sjæle/maver .

kh niels

[Accepteret svar]

Besvar | Kommentér

Henrik Tranberg
#7 Kommentar postet d. 20-10-11 kl. 15:32. Emne: er de giftige eller kan de spises?
en lille kommentar fra skolemesteren: de fleste afbildede svampe er næppe farligere end smøgerne - dog ville jeg ikke sætte tænderne i en eventuel Grøn Fluesvamp

mvh., Henrik

Besvar | Kommentér

kenneth lupnaav
#8 Kommentar postet d. 20-10-11 kl. 15:49. Emne: er de giftige eller kan de spises?
tak for svar og tak for en god side;)



Besvar | Kommentér

Hanne Bertelsen
#9 Kommentar postet d. 20-10-11 kl. 15:50. Emne: er de giftige eller kan de spises?
Det er skønt at tage på svampetur i skoven.

Mange steder er det muligt at lære svampene at kende på ture med naturvejleder det kan jeg varmt anbefale.

Besvar | Kommentér

Side 1 af 1 - Gå til side 1

 




Email notificering
Du modtager en e-mail når dit indlæg besvares

Naturbasen ID

Kan du hjælpe med at bestemme arten herunder og færdigøre observationen?



Klik på billedet for mere information





Klik her for avanceret søgning i observationerne


Om www.fugleognatur.dk | Indhold | Vilkår | Kvalitetssikring | Hjælp | Retningslinier | Ordforklaring | Persondatapolitik | Translator