Forside» I samarbejde med Naturhistorisk Museum Aarhus Log ind | Opret profil | Hjælp
fyld
7. maj 2021
 

Forum

Forumoversigt | Start ny tråd | Seneste tråde | Aktive tråde | Ubesvarede tråde | Retningslinjer


Side 1 af 1 - Gå til side 1

 

Navn Forum -> Naturgastronomi -> Seneste tråde | Aktive tråde | Ny tråd | Ubesvarede tråde

Marlene Ryvang
Hvad kan man lave på denne årstid? (Læst 1610 gange) Postet d. 10-01-12 kl. 14:58
Jeg har mødt en fyr: - se linket HER som jeg har aftalt en hygge-romantik tur med i weekenden. Vi har aftalt at gå en tur i naturen og finde noget vi kan gå hjem og kokkerere sammen bagefter. Men hvad er der at finde i naturens spisekammer på denne årstid?

Besvar | Kommentér

Bo Skelmose
#1 Kommentar postet d. 10-01-12 kl. 15:39. Emne: Hvad kan man lave på denne årstid?
Hvad med rødder af dunhamre? - men det skal jo nok ikke være en overlevelsestur....

Gåsejagten holdt her den 31/12 så hvad der ellers er, må der andre ind og byde på.

Besvar | Kommentér

Torbjørn Borgen

Svaraktivitet:
    
(4)
#2 Svar postet d. 10-01-12 kl. 16:08. Emne: Hvad kan man lave på denne årstid?
Jeg kan varmt anbefale østershatte, de er let kendelige og rigtigt gode når de bliver stegt hårdt.

mvh Torbjørn

Besvar | Kommentér

Vildnis /lene Ejlersen
#3 Svar postet d. 21-01-12 kl. 22:09. Emne: Hvad kan man lave på denne årstid?
Skovsyre i skoven rigtig dejlig i en fiskesovs eller blot som garniture.

Mælkebøtteblade gode i en salat med eks tørrede bønner

Brændeældeskud i pesto - blendet brænder de ikke.

Burresnerre i salat

skvalderkålsskud

Hvis du er heldig strandsennep

Røllike (blade) til et kogt æg eller i salaten

Fuglegræs i salat eller sandwish

Skovjordbærblade.

Skovmærke

Blød storkenæb

Men du skal huske at du altid skal være sikker på du har identificeret planten korrekt - det kan være svære nu når det meste ikke blomstre.

God tur.

Besvar | Kommentér

Side 1 af 1 - Gå til side 1

 




Email notificering
Du modtager en e-mail når dit indlæg besvares



Klik her for avanceret søgning i observationerne


Om www.fugleognatur.dk | Indhold | Vilkår | Kvalitetssikring | Hjælp | Retningslinier | Ordforklaring | Persondatapolitik | Translator