Svampe konservering?
Hejsa Jeg står og mangler nye idéer til opbevaring af svampe. Jeg kender stegning og efterfølgende frysning. Tørring, og evt. efterfølgende maling til mel. Men jeg hører en masse om olie og eddike konservering. Er der nogen der ligger inde med nogle super opskrifter?? PS. Dejligt med lidt vand i disse tøre tider :-) |